Alles Gute zum Muttertag

Am Sonntag, 12. Mai 2019 ist Muttertag. Die Gelegenheit, Ihrem Mami ein grosses Dankeschön auszusprechen und sie
mit einem Mittag- oder Abendessen zu überraschen.

Muttertagsmenü

Tatar vom schottischen Wildlachs
mit Avocado und Granatapfel
auf Koriander-Hüttenkäse
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Spargel-Cappuccino
mit seiner Einlage
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Schweinsfilet im Speckmantel
an Morchelsauce
auf Frühlingszwiebel-Konfit
serviert mit hausgemachten Bärlauch-Spätzli
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Quark-Rahbarber-Creme
mit marinierten Erdbeeren

CHF 66.– pro Person für 4-Gänge
CHF 56.– pro Person für 3-Gänge
CHF 32.– pro Person nur Hauptgang

Wir freuen uns auf die Tischreservation.
Adrian und Marco Amstad mit Team

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